Desde 1980

Antipasti de la Casa

17

Surtido de fiambres italianos

Berenjena a la Parmigiana

10

Burrata con Espárragos y Speck

12

Carpaccio de Bresaola

15

Chorizo Criollo a la Brasa

9

Croquetas de Bacon y Parmesano

10

Focaccia a la Carbonara

10

Fritura de Calamares y Calabacín

13

Mini Pizza con Mozzarella, Ajo y Orégano

8

Panzerottis Fritos de Jamón y Queso

12

Pulpo Gratinado con Patata y Alioli

19

Queso Provolone con Tomate Secchi

9

Sopa Minestrone con Albahaca y Parmesano

8

Apetitosa

14

Rúcola, tomate, aguacate, queso Parmesano, jamón, quicos, salsa

Cangrejo

12

Lechuga, surimi, langostinos, maíz, huevo duro, salsa rosa

Caprese

12

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca

César

12

Lechuga, pollo braseado, pan frito, Parmesano rallado y salsa César

Roquefort y Salmón

14

Salmón ahumado, endivias, queso Roquefort, salsa de miel y mostaza

Tibia

14

Espinacas, champiñones, bacon, piñones, queso de cabra y salsa de Módena
Clásicas

Barbacoa

11

Tomate,orégano,bacon,carne,mozzarella, salsa barcacoa

Bolognesa

10,50

Tomate,carne picada,mozzarella,parmesano,orégano

Búfala & Pesto

11

Tomate,cebolla,orégano,mozzarella de búfala,pesto,aceitunas

Cuatro Estaciones

10,50

Tomate,orégano,champiñones,jamón York,bacon,crema de alcahofas,mozzarella

Formaggio

10,50

Tomate,quesos variados,orégano

Huevo

10,50

Tomate,huevo,jamón York,bacon,mozzarella

Manya

10,50

Tomate,ajo,cebolla,alcaparras,atún,mozzarella,aceite picante

Margherita

9,50

Tomate,mozzarella,albahaca,aceite de oliva

Marinera

11

Tomate,anchoas,gambas,atún,mozzarella

Napoletana

10

Tomate,anchoas,aceitunas,ajo,orégano,mozzarella

Parmigiana

10,50

Tomate,berenjena,jamón serrano,tomatitos,orégano,parmesano

Peperoni

10

Tomate,orégano,chorizo picante,pimiento rojo,mozzarella

Pollo

10

Tomate,orégano,pollo,ajo,parmesano,mozzarella

Proscciuto e Funghi

10

Tomate,orégano,jamón York,champiñones,mozzarella

Rellena de Carne

15

Doble masa,rellena de carne,tomate,orégano,mozzarella

Roma

10,50

Tomate,orégano,chorizo picante,ajo,roquefort,pimiento verde,mozzarella

Rúcola

10,50

Tomate,orégano,rúcola,jamón serrano,mozzarella,parmesano rallado

Salame

10,50

Tomate,salami,champiñones,mozzarella,aceitunas

Salmón

11

Tomate,salmón ahumado,roquefort,alcaparras,mozzarella

Tropical

10

Tomate,jamón York,piña,mozzarella

Vegetariana

10

Tomate,espárragos,champiñones,berenjena,pimientos,parmesano
Blancas

Bianca

13

Crema de quesos,tomate secchi,jamón Ibérico,mozzarella

Mornay

10

Bechamel,pollo,jamón York,parmesano

Panna

10,50

Nata,bacon,cebolla,champiñones,parmesano

Pascualina

10,50

Nata,espinacas,huevo batido,bacon,cherrys,parmesano

Rústica

10,50

Tomate natural,jamón serrano,alcaparras,orégano,mozzarella,aceite picante

Tartufo

13

Crema de trufa,setas,jamón Ibérico,parmesano
Calzones

De Atún

10,50

Pisto,atún,huevo duro,aceitunas,mozzarella

De Carne

12

Carne picada,huevo duro,aceitunas

De Pollo

10,50

Tomate,pollo,maíz,bacon,bechamel,mozzarella
Dulces

Frutal

10

Frutos rojos,piña,plátano,canela,azúcar

Nutella

12,50

Calzone rellena de Nutella y mascarpone

Cannelonni Rossini

16

Rellenos de carne, con bechamel y salsa de tomate

Cappelletti ai Carciofi

16

Rellenos de queso, con crema de alcachofas, jamón y parmesano

Cappelletti al Tartufo

17

Rellenos de queso, con crema de trufa, setas y jamón Ibérico

Lasaña

16

Milhojas de pasta, con carne, bechamel y parmesano

Lasaña Vegetal

15

Milhojas de pasta, con verduritas variadas, bechamel y parmesano

Linguine Luigi

15

Con aceite de oliva, gambas, setas, ajo y guindilla

Linguine Rigatuzzo

15

Con verduritas variadas, pollo, pesto y parmesano

Mac & Cheese

14

Rigatoni con crema de quesos y bacon rustido

Rigatoni al Vodka

15

Salsa al vodka, con salsiccia y parmesano

Pappardelle a Caballo

17

Con huevos fritos, aceite de trufa y jamón Ibérico

Pappardelle Carbomare

16

Con crema, yema de huevo, cebolla, champiñones y salmón

Ravioli al Funghi Porcini

17

Rellenos de carne, con salsa de boletus edulis y parmesano rallado

Ravioli alla Norma

16

Rellenos de carne, con tomate, berenjena, mascarpone y parmesano

Tortellini Carusso

15

Rellenos de ricotta y espinacas, con nata, bacon, champiñones y parmesano

Entrecotte de Ternera a la Brasa (500 gr.)

27

Escalope al Tartufo

20

Filete de ternera empanado con salsa de trufa, jamón Ibérico y setas

Chuletitas de Cordero a la Brasa

18

Huevos a la Florentina

15

Huevos fritos con bacon sobre base de verduras con bechamel y parmesano

Milanesa a la Napolitana

18

Filete de ternera empanado con salsa de tomate, jamón York y queso

Pastel de Carne

16

Puré de patata, carne picada, bechamel y parmesano al horno

Pez Espada Braseado con Chimichurri

19

Pechuga de Pollo a la Diávola

16

Pechuga de pollo braseada con pimentón de la Vera y romero

Risotto de Pollo y Setas

14

(Mínimo 2 personas)

Saltimbocca de Salmón

19

Con bacon y eneldo

Scaloppines al Gorgonzola

23

De solomillo de ternera con crema de gorgonzola y champiñones

Solomillo de Ternera a la Brasa (350 gr.)

29

Añade alguna salsa a tu plato: 4 euros de suplemento. A elegir: Roquefort, Pimienta, Champiñón, Cebolla, Gorgonzola, Trufa.

Biscuit al Caramelo

5

Crema Catalana Helada

5

Helado de Chocolate con Aceite de Oliva y Sal

6

Mini Calzone de Nutella y Mascarpone

8,50

Mousse de Chocolate

6

Pannacotta con Frutos del Bosque

6

Panqueque de Dulce de Leche

6,50

Piña Natural con Helado de Coco

6

Sorbete de Limón con Coulis de Fresas

6

Tiramisú

6

Tinto

Recomendado de la Casa

17,50

La mejor relación calidad-precio

Recomendado de la Casa (Copa)

4,50

La mejor relación calidad-precio

Fernández de Piérola

22

Crianza.D.O.Rioja.Tempranillo

Finca Resalso

19

D.O.Ribera del Duero.Tinto fino

Francisco Barona

36

D.O.Ribera del Duero.Tinto fino,Garnacha,Albillo

Hacienda Monasterio

45

D.O.Ribera del Duero.Tinto fino,Cabernet Sauvignon,Merlot

Juan Gil

21

Crianza.D.O.Jumilla.Monastrell

La Montesa

21

Crianza.D.O.Rioja.Garnacha,Tempranillo,Mazuela

Les Alcusses

19

D.O.Valencia.Monastrell,Tempranillo,Syrah,Merlot,Cabernet

Luis Cañas

21

Crianza.D.O.Rioja.Tempranillo,Garnacha

Mestizaje

20

D.O.Valencia.Bobal,Merlot,Tempranillo,Cabernet,Syrah

Pago de Carraovejas

43

D.O.Ribera del Duero.Tinto fino,Cabernet Sauvignon,Merlot

Pago de los Capellanes

24

D.O.Ribera del Duero.Tempranillo

Pasión de Bobal

19

D.O.Utiel-Requena.Bobal

Remelluri

33

Reserva.D.O.Rioja.Tempranillo

Tomás Postigo 3er. año

41

D.O.Ribera del Duero.Tinto Fino,Cabernet Sauvignon,Merlot,Malbec

Venta del Puerto nº12

20

D.O.Valencia.Tempranillo,Syrah,Merlot,Cabernet

Viña Alberdi

25

Crianza.D.O.Rioja.Tempranillo

Viña Sastre

28

Crianza.D.O.Ribera del Duero.Tempranillo

Blanco

Recomendado de la Casa

16,50

La mejor relación calidad-precio

Recomendado de la Casa (Copa)

4

La mejor relación calidad-precio

Arzuaga Fan D.Oro

22

D.O.Ribera del Duero.Chardonnay

Bahía de Denia

16

D.O.Alicante.Moscatel

Javier Sanz

19

D.O.Rueda.Sauvignon Blanc

José Pariente

19,50

D.O.Rueda.Verdejo

Mestizaje

19

D.O.Valencia.Merseguera,Viognier,Malvasía

Pazo Pegullal

22

D.O.Rías Baixas.Albariño

Rosado

Recomendado de la Casa

16,50

La mejor relación calidad-precio

Recomendado de la Casa (Copa)

4

La mejor relación calidad-precio

Chivite Las Fincas

19

D.O.Navarra.Garnacha,Tempranillo

Malvarrosa

15

D.O.Alicante.Garnacha(semi-dulce)

Quelías Rosé

18

D.O.Cigales.Tempranillo,Albillo,Verdejo,Garnacha

Roselito

19,50

D.O.Ribera del Duero.Albillo,Tempranillo

Sierra Cantabria

18

D.O.Rioja.Tempranillo,Garnacha,Viura

Espumosos

Carlota Suria Brut Nature

19

D.O.Cava.Macabeo

Fragolino

15

Italia.Vino afresado rosado.Uva frágola

Lambrusco Diamante

10,50

Italia.Rosado y Tinto "amabile".Lambrusco

Lolea

17

Sangría Premium

Prosecco

19

Italia.Blanco seco.Glera,Chardonnay

Sangue di Giuda

19

Italia.Tinto.Barbera,Croatina,Pinot Noir

Primeros:

Queso Provolone con Tomate Secchi
Pizza con Mozzarela, Ajo y Orégano
Ensalada César
Berenjena a la Parmiggiana
Croquetas de Bacon y Parmesano
Sopa Minestrone

Segundos:

Risotto de Pollo y Setas (mín.2 personas)
Pizza Cuatro Estaciones
Tortellini al Pomodoro
Salmón a la Brasa
Suprema de Pollo al Funghi
Huevos a la Fiorentina

Postre o Café:

Profiteroles  con Chocolate
Flan de Bailey’s
Tarta del Día
Helado
Pannacotta con Caramelo
Café o Infusión

Mistela y Rosegones

18,50 euros (IVA incl.)

Válido de Lunes a Viernes, excepto festivos y vísperas.
Solo para mesa completa